søndag den 22. juli 2012

Faster Mette's Urtesalt...

Sidste sommer faldt jeg over denne opskrift på urtesalt hos Faster Mette...
Jeg lavede blot en lille portion, for vidste ikke om det ville blive et hit. Det gjorde det...
Så her i formiddags var jeg forbi min mors krydderurtehave og klippe...

Her til aften blev det så hakket sammen med salt og ind i ovnen....
 

Nu har jeg det fineste lysegrønne urtesalt, der står til afkøling og venter på at komme på glas og forhåbentlig rækker det til næste år..

Hmmm det dufter lidt rigeligt af mynte.... Håber ikke det smager så meget som det dufter :o/ Spændende!!!

2 kommentarer:

  1. Og jeg glæder mig til at lave endnu en portion inden så længe :)

    SvarSlet
  2. Er det ikke bare dejligt. Jeg laver også.
    Gider næsten ikke have andet på min mad.

    SvarSlet